Doble molienda de harina integral, fina en su interior para que junto al agregado de masa madre y su largo proceso de fermentación nos regale una miga suave y rústica a la vez por su abundante fibra; y harina integral de molienda gruesa en su exterior para ese toque original en su estructura única, muy sano, muy rico... muy nuestro.
Presentación de 560g.
